Tổng Hợp 19 Quán Ăn Sáng Ngon Ở Hà Nội Không Nên Bỏ Qua

Bữa sáng luôn được đánh giá là quan trọng nhất. Giúp bạn tỉnh táo là có năng lượng để hoạt động suốt một ngày dài. Tuy nhiên cuộc sống hiện đại hối hả lại khiến chúng ta hiếm có thời gian ăn uống thật cẩn thận ở nhà. Inhat.vn sẽ giới thiệu đến bạn những quán ăn sáng ngon ở Hà Nội nổi tiếng nhé!

>>> Đừng Bỏ Qua:

1. Phở Thìn – Quán Ăn Sáng Ngon Ở Hà Nội

Quán phở mà bạn nhất định phải thử khi đặt chân đến Hà Nội đó chính là Phở Thìn. Đây là quán phở được mệnh danh là quán anh trường kì nhất Hà thành. Quán chỉ một món vẫn hút khách suốt 30 năm từ thế hệ này sang thế hệ khác. Suốt ba thập kỷ, quán ăn chỉ phục vụ phở bò tái lăn nhưng lượng khách đến vẫn nườm nượp mỗi ngày. Ở Hà Nội, có những gia đình suốt bao nhiêu năm vẫn giữ thói quen đi ăn phở Thìn mỗi sáng cuối tuần.

Thịt bò của món phở ở đây không được nhúng tái mà mang xào nhanh trên chảo lớn với đủ gia vị, hành tỏi, gừng tươi rồi mới cho vào bát. Bởi vậy mà không chỉ thịt thơm, đậm đà, nước dùng còn khá ngậy với lớp mỡ nóng già bên trên. Không có sự chiều khách nào ở đây, quán chỉ phục vụ một món cho những ai thực sự muốn thưởng thức nó. Hành lá cắt thành cọng dài, phủ xanh ngập cả mặt bát phở. Nhưng khi trộn lên bạn mới thấy thịt bò được cho khá nhiều ở dưới. Nguyên liệu này rất tốt cho sức khỏe, đồng thời là thành phần quan trọng trong việc tạo nên hương vị đầy đủ của món ăn.

quán ăn sáng ngon ở Hà Nội
Phở Thìn

>>> Xem Ngay: Điểm Danh Top 12 Địa Điểm Bán Phở Gà Ngon Hà Nội Phải Thử

2. Mì Cá Sakami – Quán Ăn Sáng Ngon Ở Hà Nội

Là một món ăn vừa mới xuất hiện thôi nhưng đã gây hiệu ứng không nhỏ trong cộng đồng yêu ẩm thực Hà Nội. Mì cá Sakami có tất cả 18 vị mì độc quyền, đáp ứng được từ người lớn tới trẻ nhỏ. Sợi mì tươi được làm từ 5 loại ngũ cốc, nước dùng đậm đà một cách rất đặc biệt. Chắc chắn sẽ khiến bạn bất ngờ vì chưa từng xuất hiện ở bất kì món mì nào trên địa bàn Hà Nội trước đây. Đặc sắc nhất có thể kể đến như vị mì cá chua cay vô cùng bắt miệng. Nước mì đậm đà nhưng lại không quá béo, thanh thanh vị chua, nồng nồng vị cay ấm. Không quá gắt nhưng vẫn vô cùng kích thích vị giác. Chắc chắn bạn nên thử qua.

Ngoài ra bạn có thể lựa chọn vô số các loại topping khác ăn kèm bát mì: Từ trứng da hổ, thịt viên, ngao, lòng cá… Kết hợp với nhau tạo nên một bữa sáng vừa phong phú hương vị lại đầy đủ chất dinh dưỡng.

quán ăn sáng ngon ở Hà Nội
Mì Cá Sakami

3. Bánh Bao 145 Quán Thánh – Quán Ăn Sáng Ngon Ở Hà Nội

Nằm trên phố Quán Thanh, quán Bánh Bao rất nổi tiếng và nhiều người biết đến. Quán nằm ở vỉa hè, có cả không gian bên trong nhà. Quán lúc nào cũng đông khách, phải đến sớm mới có bánh ăn. Không gian sạch sẽ, thoáng mát, bàn ghế sắp xếp cẩn thận.

Ở đây, bánh bao tự làm thơm ngon. Có 2 loại là bánh bao chay và bánh bao nhân. Mỗi loại bánh bao đều được làm đầy đặn, vừa vị, ngon giòn và nhiều nhân thịt. Ngoài ra, họ còn bán cả sữa đậu nành, ăn xong tráng miệng bằng sữa đậu nành thì thật tuyệt. Phục vụ nhanh nhẹn, nhiệt tình, giá cả hợp lí phù hợp với mọi người đặc biệt các bạn sinh viên, học sinh.

quán ăn sáng ngon ở Hà Nội
Bánh Bao 145 Quán Thánh

4. Bún Ốc Bà Lương – Quán Ăn Sáng Ngon Ở Hà Nội

Quán Bún ốc bà Lương gia truyền đã hơn 40 năm. Bát bún đầy ụ, ăn xong no căng, rất đã miệng. Điểm đặc biệt nhất là nước dùng của quán Bún ốc bà Lương rất ngon, ốc, chuối, đậu rất đậm đà vừa miệng. Quán còn có chả ốc, nem ốc và có cả lẩu ốc cho những ai thích lai rai. Nào lẩu ốc rồi chả ốc, nem ốc, chả ốc cuốn lá lốt… Chả nem ốc có cái đặc biệt khiến người ta nhớ mãi ở chỗ mùi vị cay cay, nhai có cảm giác giòn giòn, sần sật của thịt ốc. Riêng chả ốc cuốn là lốt thì mềm hơn, thơm hơn nhờ vị lá lốt. 

quán ăn sáng ngon ở Hà Nội
Bún Ốc Bà Lương

5. Phở Bát Đàn – Quán Ăn Sáng Ngon Ở Hà Nội

Nhắc tới phở bò ngon, người Hà Nội không thể bỏ qua thương hiệu Bát Đàn. Nửa thế kỷ trôi qua cũng từng ấy thời gian hương vị phở Bát Đàn chinh phục thực khách gần xa. Phở ở đây nguyên gốc Hà Nội, nước phở béo ngậy nhưng vẫn trong veo, ăn cùng giấm tỏi chua thanh, cùng với bò tái hồng tan ngay trong miệng. Cho dù Hà Nội có hàng trăm nghìn quán phở khác nhau nhưng hàng người xếp hàng chờ ăn món phở Bát Đàn mỗi sáng qua bao nhiêu năm vẫn chưa hề có dấu hiệu vơi.

Đặc biệt ăn phở càng Bát Đàn mà đi càng đông thì lại càng được ưu tiên hơn. Vậy nên dù có hơi mất công một chút thì đây vẫn là một địa điểm xứng đáng để tận hưởng bữa sáng cùng với gia đình.

quán ăn sáng ngon ở Hà Nội
Phở Bát Đàn

6. Bánh Giò Thuỵ Khuê – Quán Ăn Sáng Ngon Tại Hà Nội

Nếu bạn tò mò muốn biết hàng bánh giò nào “khủng” nhất Hà Nội thì có lẽ chính là hàng bánh giò trên con phố Thụy Khuê này. Sở dĩ, nhiều người gọi đây là bánh giò khủng long bởi lẽ nó có kích cỡ gấp rưỡi bánh giò bình thường, giá cả lại phải chăng, về số lượng bánh bán ra cũng thuộc hàng khủng. Phần vỏ bánh ở đây không dẻo, không dai mà mềm, mịn tuy nhiên khá dày, có lẽ chính điều này khiến chiếc bánh nhìn to hơn bánh bình thường.

quán ăn sáng ngon ở Hà Nội
Bánh Giò Thuỵ Khuê

7. Phở 10 Lý Quốc Sư – Quán Ăn Sáng Ngon Tại Hà Nội

Từ một quán phở lâu đời, nổi tiếng của Hà Nội nằm ở số 10 Lý Quốc Sư, Hoàn Kiếm, giờ phở 10 Lý Quốc Sư đã mở rộng, phát triển thành chuỗi cửa hàng phở có mặt tại khắp Hà Nội. Tuy nhiên ngon nhất thì vẫn là địa chỉ gốc ở số 10 Lý Quốc Sư.

Có một lời nhận xét vui khá hay về tô phở ở đây là “Bò phở”. Ý nói về mức độ chất lượng của món ăn ở đây. Đặc trưng của phở Lý Quốc Sư là cực nhiều bò, ngon nhất vẫn là miếng gầu bò nhiều nạc, thái lát mỏng, bày biện khéo léo cho dù một ngày có phải phục vụ cả trăm tô. Phở lý Quốc Sư có rất nhiều cơ sở rộng rãi, khang trang, thích hợp cho cả gia đình cùng thưởng thức. Xứng đáng nằm trong danh sách những Quán Ăn Sáng Ngon Ở Hà Nội.

quán ăn sáng ngon ở Hà Nội
Phở 10 Lý Quốc Sư

8. Cháo Sườn Hàng Bồ – Quán Ăn Sáng Ngon Tại Hà Nội

Cháo sườn Hàng Bồ chỉ là một gánh hàng nhỏ nhưng không hổ danh là một trong số những quán cháo sườn ngon ở Hà Nội. Bà bán cháo ở quán đã gắn bó lâu lắm với cái nghề này. Cháo của bà được nấu bằng nước xương, gạo xay nhuyễn và sườn non. Miếng sườn ninh dừ trong nồi nên tơi ra, hòa tan và thấm đẫm vào nền cháo trắng mịn. Thực khách đến ăn một bát cháo sườn vào buổi sáng sớm, thưởng thức vị ngọt của gạo ninh, xương hầm, cắn miếng quẩy giòn tan trong miệng, ngắm con phố Hàng Bồ vào buổi sớm, đâu đó thoang thoảng mùi tinh dầu chuối của một nhà làm tinh dầu thì quả là cái thú khó kiếm giữa Hà Nội đầy những lo toan bộn bề.

quán ăn sáng ngon ở Hà Nội
Cháo Sườn Hàng Bồ

9. Bún Riêu Trang – Quán Ăn Sáng Ngon Tại Hà Nội

Tọa lạc tại 23 Nguyễn Siêu, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội, Bún riêu Trang không còn xa lạ với những “tín đồ” yêu thích món bún ngon lành này. Mỗi bát bún ở đây đều đầy ú ụ riêu, vô cùng thơm, sườn sụn giòn giòn, thịt bò ăn đến đâu trần đến đấy, giò tai, giò lụa chắc thịt cùng với cực nhiều, đậu rán, hành phi thơm lừng.

Thêm một điểm cộng nữa chính là nước dùng khá đậm đà, thanh nhẹ nhưng nếu bạn đến muộn thì có thể nước dùng sẽ hơi mặn đấy. Đặc biệt, quẩy ăn kèm tại Bún riêu Trang đáng được “thả tim” lắm nhé giòn tan đúng điệu.

quán ăn sáng ngon ở Hà Nội
Bún Riêu Trang

>>> Tìm Hiểu Ngay: Top 12 Quán Bún Riêu Ngon Hà Nội Nhất Định Phải Thử

10. Xôi Yến – Quán Ăn Sáng Ngon Tại Hà Nội

Nếu muốn tìm một quán xôi thịt ngon Hà Nội bán từ sáng đến đêm muộn với các loại xôi đa dạng thì khó quán nào qua được Yến. Bát xôi cực ngon mắt với siêu nhiều đồ kèm, từ trứng, thịt, lạp xưởng, ruốc, pate, gà. Thứ gì cũng có và thứ gì cũng chất.

Bát xôi Yến nhìn qua không quá đầy nhưng ăn lại rất dễ ngán, có lẽ bởi nhiều chả, thịt quá, do vậy khi ăn nên cân nhắc gọi vừa với sức mình. Về không gian quán này khá rộng, nhiều tầng ngồi và cũng tiện phố xá. Ở đây còn có đồ uống kèm đầy đủ. 

quán ăn sáng ngon ở Hà Nội
Xôi Yến

11. Bà Thu – Xôi Gia Truyền – Những Quán Ăn Sáng Ngon Tại Hà Nội

Một địa chỉ khác nằm trong top Quán Ăn Sáng Ngon Ở Hà Nội là Bà Thu – Xôi Gia Truyền. Xôi ở đây ngon miễn bàn. Hạt xôi dẻo, thơm, căng mọng cộng với nước của các loại nhân như thịt, gà, trứng,… thì quả thật không chê vào đâu được. Đến với quán bạn có thể gọi xôi theo kích cỡ sức ăn của bạn. Gọi từng loại xôi hoặc xôi hỗn hợp nhiều nhân vẫn được nhé. Chi phí cho từng phần xôi cũng vừa phải không đắt.

Không gian quán khá rộng rãi thoáng mát và sạch sẽ. Nhân viên ở đây cũng rất nhiệt tình. Nếu đến với Hà Nội và có dịp đi ngang đây thì hãy ghé quán để thưởng thức món xôi gia truyền nổi tiếng nơi đây nhé.

quán ăn sáng ngon ở Hà Nội
Bà Thu – Xôi Gia Truyền

12. Phở Sốt Vang Tư Lùn – Quán Ăn Sáng Ngon Tại Hà Nội

Bát phở đầy có ngọn, thịt nhiều mà bánh cũng nhiều, cơ mà thịt tái ở đây được đập hơn vụn, thịt chín thì miếng to, mềm. Nước phở ngon ngọt xương, thơm mùi hoa hồi thảo quả, thịt cũng ngon. Phở sốt vang ở đây được đánh giá là ngon nhất. Quán khá nhỏ nhưng sạch sẽ, phục vụ nhiệt tình. Bát phở to đầy ắp nhân, hành tây rất thơm, nước dùng hơi đậm vị nhưng ăn kèm quẩy thì lại thấy rất vừa miệng. Trải nghiệm với phở Tư Lùn rất đặc biệt với người nghiện phở đấy nhé, bạn nên một lần thử loại nước dùng béo ngậy nhưng lại thanh mà trong này nhé.

quán ăn sáng ngon ở Hà Nội
Phở Sốt Vang Tư Lùn
  • Địa chỉ: 23 Hai Bà Trưng, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 06:00 – 21:30 
  • Giá tham khảo: 50.000 – 100.000đ

13. Bún Riêu Cua Hàng Bạc – Quán Ăn Sáng Ngon Tại Hà Nội

Như hầu hết các hàng quán phố cổ, quán có diện tích khá khiêm tốn, nhỏ nhỏ, xinh xinh. Tuy thế, bất chấp cả việc chỗ ngồi không nhiều, hàng chục năm qua, bún riêu ở đây vẫn đủ sức tạo sự nhộn nhịp cho cả con phố mỗi giờ ăn sáng hay ăn trưa. Thậm chí, cứ nhắc đến bún riêu là người ta lại gợi ý ghé qua Hàng Bạc.

Nếu ai muốn thưởng thức một bát bún riêu cua chua dìu dịu, đơn giản, nhẹ nhàng thì nên ghé qua đây. Cái nét đạm bạc đơn sơ ấy đủ mê hoặc bất kì ai, không cần thêm thịt bò, giò, hay bất cứ topping nào. Nhưng nếu bạn muốn, thì hãy gọi một bát đầy đủ, bởi thịt bò ở đây cực mềm, giò có nấm siêu ngon. Chỉ cần gọi thêm vài chiếc quẩy, gắp một gắp rau sống, hương vị hài hòa của bát bún quyện với mùi hành phi thơm nức quẩn quanh sẽ làm bạn nhớ mãi.

quán ăn sáng ngon ở Hà Nội
Bún Riêu Cua Hàng Bạc

14. Trâm – Bánh Mì Sốt Vang Đình Ngang – Quán Ăn Sáng Ngon Tại Hà Nội

Với giới trẻ Hà Nội thì bánh mì sốt vang Đình Ngang là địa chỉ quá quen thuộc mỗi khi thòm thèm món ăn nóng sốt này. Quán mở cửa đã ngót nghét hơn chục năm, và cái tên bánh mì Trâm (hay bánh mì sốt vang Đình Ngang) cũng cứ thế mà gắn với kỷ niệm ấu thơ của biết bao “con dân” Hà Nội. Đến bây giờ, nhiều người vẫn chẳng ngại cả quãng đường xa xôi chỉ vì quá nhớ thương cái vị sốt vang tuyệt hảo ở đây.

Vị sốt vang của quán Trâm cực đậm đà, đẫm đầy lại nhiều thịt. Thịt bò gân giòn, nhưng chẳng hề dai vì được ninh rất kỹ, bù lại phần sốt với hương ngũ vị, thảo quả cực dậy mùi, chấm miếng bánh mì nhúng thẳng vào nước sốt rồi quẹt một đường đủ đậm, bao nhiêu thức hương cùng vị được nêm cực vừa cứ thế mà xộc thẳng vào khoang mũi thôi. Hơn nữa, tuy quán lúc nào cũng tấp nập khách ăn nhưng lại chẳng phải đợi lâu, đồ lên cũng thực nóng sốt, ăn ấm ruột cực kỳ.

Trâm - Bánh Mì Sốt Vang Đình Ngang
Trâm – Bánh Mì Sốt Vang Đình Ngang

15. Bánh Cuốn Bà Hanh – Quán Ăn Sáng Ngon Tại Hà Nội

Địa chỉ bánh cuốn Bà Hanh nổi tiếng với món bánh cuốn chuẩn gốc đất Kinh Kì, hương vị Hà Nội xưa đắm mình trong từng miếng bánh. Người ta thường nói chưa ăn bánh cuốn bà Hanh là chưa nếm được trọn vị bánh cuốn Hà Nội gốc, chưa thấy được sự tinh túy trong ẩm thực của người Tràng An.

Nhân bánh gồm có mộc nhĩ, nấm hương, nấm sò, nấm rơm, rau mầm tại gia, chuối Thung Nai mang về, gia vị ớt tiêu vườn Bình Phước, tất cả thứ đó giúp bánh thơm ngon, nồng ấm, ngọt sâu lắng của vị nấm, tính thanh mát của giá tự làm, vị thơm cay mềm môi của ớt điều làm nên tên tuổi quán bánh cuốn Bà Hạnh. Thương hiệu của bà cũng trở thành địa chỉ quen thuộc của nhiều du khách cả trong và ngoài nước.

Bánh Cuốn Bà Hanh
Bánh Cuốn Bà Hanh

16. Bún Cá Văn – Quán Ăn Sáng Ngon Tại Hà Nội

Bún cá Văn – quán bún cá be bé nằm khiêm tốn trên đường Quán Thánh nhưng nổi tiếng khắp đất Hà Thành. Vì nằm bên cạnh quán còn có một quán bún cá khác thế nên có không ít người nhầm lẫn, tuy nhiên, nếu để ý sẽ thấy quán Văn có một khoảng sân phía sau nhà, rộng rãi, có thể bày ra được 5, 6 bàn ăn.

Từ sáng cho đến trưa, không lúc nào quán vơi khách, chỉ bấy nhiêu thôi cũng đủ để chứng tỏ sức hút mà Bún cá Văn tạo nên trong lòng các thực khách là không hề nhỏ một chút nào. Nhất là buổi trưa, dân công sở ra đây ăn rất nhiều. Có khi còn phải chờ khá lâu, dù vậy các “vị thượng đế thân yêu” của quán vẫn kiên nhẫn và cho tới khi bát bún cá của họ xuất hiện thì ai nấy cũng đều hài lòng.

Bún Cá Văn
Bún Cá Văn

>>> Xem Ngay: Mê Mẩn Cùng Top 16 Quán Bún Cá Ngon Hà Nội Không Thể Bỏ Qua

17. Bún Chả Hàng Quạt – Quán Ăn Sáng Ngon Tại Hà Nội

Nằm trong một ngõ nhỏ trong khu phố cổ Hà Nội, Bún chả Hàng Quạt vẫn rất thu hút khách đến ăn. Bún chả ở đây ngon và được nướng rất khéo, nhất là chả viên. Chả được ướp gia vị cẩn thận, thơm nồng, thịt rất mềm. Một suất bún được cho rất nhiều thịt và chả. Những viên chả ở đây mang hương vị đậm đà, được tẩm ướp theo bí quyết riêng. Được nướng vừa tới chứ không nướng kỹ, chín đều mà không hề bị cháy. Chỉ cần cắn một miếng thôi là bao vị ngọt của thịt quyện với mùi thơm của gia vị như lan tỏa khắp khoang miệng. Khiến người ta đắm say. Bên cạnh đó, bát nước chấm vô cùng vừa miệng, chua ngọt đậm đà vô cùng hấp dẫn.

Bún Chả Hàng Quạt
Bún Chả Hàng Quạt

18. Xôi Chả Cua Bà Thảo – Quán Ăn Sáng Ngon Tại Hà Nội

Quán bà Thảo nổi tiếng với món xôi chả cua, chả mực Hạ Long. Chả cua và chả mực được nhập từ chợ Hạ Long về. Đảm bảo nguyên vẹn hương vị và vệ sinh an toàn, có nguồn gốc rõ ràng tốt cho sức khỏe. Miếng chả được giã tay nguyên chất, làm 100% từ mực tự nhiên. Và cua biển lấy thịt nên rất thơm và ngậy mùi hải sản, chả rất ngọt vì được giã, nặn và hấp chín thủ công để giữ nguyên dưỡng chất.

Gánh hàng hết khá nhanh, chỉ bán ít nên rất đông khách. Xôi nếp dẻo, thơm mùi lá dứa, cốt dừa đơm chặt bát, cắt thêm vài ba miếng chả mực, chả cua cho hương vị thơm ngon. Ngoài ra, thịt ruốc và hành khô phi được rắc phủ bên trên cũng làm tăng hương thơm cho món ăn, cũng bớt ngấy vị chả. Món ăn không hề tanh, phải ăn ngay khi xôi còn nóng thì bạn mới cảm nhận được hết vị ngon của nó.

Xôi Chả Cua Bà Thảo
Xôi Chả Cua Bà Thảo

19. Xôi Mây – Vọng Đức – Quán Ăn Sáng Ngon Tại Hà Nội

Xôi là món ăn sáng phổ biến của người Hà Nội. Xôi được xem là thứ quà phù hợp cho bữa sáng bởi nó có giá thành rẻ, phù hợp với nhiều đối tượng khác nhau, lại rất đa dạng. Xôi có rất nhiều loại từ: xôi ngô, xôi xéo, xôi gấc, xôi dừa, đến xôi trắng. Xôi trắng có thể ăn kèm với pate, lạp xưởng, chả, giò, trứng… kèm thêm chút nước thịt.

Tuy vậy, xôi còn có thể dùng để ăn trưa, ăn bữa xế cũng rất hợp miệng. Nói đến xôi là không thể không kể đến xôi xéo – một thứ xôi đặc biệt và vô cùng thơm ngon. Xôi xéo là sự hòa quyện của nhiều màu sắc: màu xanh của lá chuối dùng để gói xôi, màu vàng đậm của hành phi, màu vàng nhạt của đậu xanh thơm ngát. Chỉ cần bỏ một miếng xôi vào miệng là ta thấy mỡ, đậu và xôi cứ như tan dần ra nơi đầu miệng.

Xôi Mây - Vọng Đức
Xôi Mây – Vọng Đức
  • Địa chỉ: 15 Vọng Đức, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 06:00 – 09:00
  • Giá tham khảo: 10.000đ – 15.000đ

Trên đây là những địa điểm Quán Ăn Sáng Ngon Ở Hà Nội mà Inhat.vn tổng hợp được. Chúc các bạn có những trải nghiệm tuyệt vời nhất dành cho bữa sáng của mình tại thủ đô Hà Nội nhé!

>>> Xem Thêm: